Нержавеющая сталь десятилетиями считается золотым стандартом в медицинской и пищевой промышленности. Сегодня, после многих лет доминирования пластика, она возвращается в дома родителей, ищущих более долговечные и безопасные материалы для своих детей. Ниже узнаете, почему inox используется в качестве посуды в яслях, больницах, армии, ресторанах и на пищевых производствах.
Преимущества металлической посуды для детей
Когда сравниваете металлическую посуду с пластиковой, разница в безопасности и долговечности значительная. Вот конкретные преимущества, которые даёт нержавейка:
Нулевая химическая миграция
В отличие от пластика, нержавеющая сталь не выделяет никаких химикатов в пищу, независимо от температуры. Горячий суп, холодное пюре, кислая фруктовая каша, сталь остаётся химически нейтральной во всех условиях.
Исключительная долговечность
Металлическая посуда не трескается, не ломается и не деформируется. Может пережить бесчисленные падения со стульчика для кормления, броски на пол и интенсивное мытьё. Одно вложение служит годами.
Гигиена
Гладкая поверхность нержавеющей стали не впитывает запахи, цвета пищи и бактерии. В отличие от пластика, который может развить микротрещины, где задерживаются бактерии, сталь остаётся гигиенически чистой после каждой мойки.
Экологическое преимущество
Нержавеющая сталь на 100% перерабатывается, то есть может перерабатываться снова и снова без потери качества материала. Пока пластиковая посуда оказывается на свалке через несколько месяцев использования, металлическая может служить поколениям, а когда дойдёт до конца, полностью переработается.
Марки нержавеющей стали: что означают цифры
Не вся нержавеющая сталь одинакова. Разные марки имеют разный химический состав и свойства. Для детской посуды две марки актуальны:
Сталь 304: пищевая сталь
Самая часто используемая марка нержавеющей стали для посуды и столовых приборов. Устойчива к коррозии, легка в обработке и полностью безопасна для контакта с пищей. Большинство качественных детских тарелок и приборов используют именно эту марку, food-grade стандарт в домашней и профессиональной кухне по всему миру.
Сталь 316: медицинская сталь
Содержит молибден, что делает её более устойчивой к коррозии и химическим реакциям, особенно с кислыми и солёными продуктами. И 304, и 316, food-grade и полностью безопасны для детей, 316 просто технически более высокий стандарт. Наши приборы (ложка и вилка) изготовлены из этого материала.
Подробнее обо всех безопасных материалах, которые мы используем (нержавеющая сталь 304/316 и пищевой силикон), читайте в нашем руководстве по безопасной детской посуде.
Металлическая посуда из нашего ассортимента
Металлические тарелки с секциями
Наши тарелки из стали и силикона очень популярны, потому что силиконовые вакуумные присоски крепятся к столу, что не даёт ребёнку бросать посуду на пол. Так тарелки помогают в методе baby-led weaning, самостоятельного прикорма. На маленькой тарелке с секциями перегородки создают чёткое и наглядное разделение еды, что облегчает ребёнку различение новых ингредиентов и знакомство со вкусами и текстурами в начале прикорма. Большая тарелка с присоской также крепится к столу и вмещает большие порции пищи.
Металлические миски
Все наши металлические миски обёрнуты пищевым силиконом, и одна из них имеет опцию крепления к столу. Они отлично подходят для горячих супов и тушёных блюд, потому что металлическая часть контактирует с пищей и не выделяет в неё вредных веществ.
Металлические приборы
Ложки, вилки и ножи из нержавеющей стали, подходящие для детских рук. Более короткие ручки, закруглённые концы и более толстая ручка облегчают детям самостоятельное приём пищи.
Металлические чашки
Чашки из нержавеющей стали устойчивы к разбиванию. Они не впитывают запахи чая, йогурта, лимонада, сока, смузи… Кружка 4-в-1 имеет насадки для питья: твёрдый носик, соломинку и насадку для перекуса, а также может работать как открытая чашка. Крышки этой чашки не дают жидкости проливаться при падении. Классическая чашка отлично подходит для тоддлеров: если они случайно во время игры её опрокинут, она не разобьётся.
На что обращать внимание при покупке металлической посуды
Не все металлические товары предлагают одинаковое качество. Вот ключевые моменты, на которые стоит обратить внимание:
- Марка стали: ищите чёткую маркировку 304 (18/8) или 316. Товары, в которых указано только «нержавеющая сталь» или «inox» без марки, могут быть более низкого качества.
- ✓Тест магнитом дома: Марка 304 (аустенитная сталь) очень слабо магнитна или немагнитна. Сильный магнит (такой, что держит вещи на холодильнике) не должен «прилипать» к настоящей 304. Если магнит сильно притягивается к посуде, рекламируемой как 304, вероятнее всего это более дешёвая марка 201 или обычная магнитная сталь. Тест не абсолютен, но в сочетании с сертификатом, достаточно надёжный сигнал.
- Обработка краёв: края должны быть гладкими и закруглёнными. Острые или неровные края, признак низкого качества и могут быть опасными для ребёнка.
- Вакуумное дно: для малышей и маленьких детей вакуумное дно, практичная функция. Проверьте, прочный ли механизм и легко ли он отпускается для родителей.
- Лабораторные испытания: вся наша посуда прошла независимые лабораторные анализы на миграцию вредных веществ. Подробности и оригинальные отчёты смотрите на странице Безопасность и сертификаты.
Дополнительные вопросы о безопасности и материалах смотрите на странице FAQ.
Часто задаваемые вопросы о металлической посуде для детей
Безопасна ли нержавеющая сталь для малышей?
В чём разница между сталью 304 и 316?
Можно ли металлические тарелки в микроволновку?
Прилипает ли пища к металлическим тарелкам?
Сколько служит посуда из нержавеющей стали?
Меняет ли металлическая посуда вкус пищи?
Как распознать качественную нержавеющую сталь?
Не слишком ли тяжёлые металлические тарелки для детей?
Ржавеет ли металлическая посуда?
Металлическая посуда из проверенной нержавейки
Тарелки, миски, приборы и чашки из нержавеющей стали 304. Прошедшие лабораторные испытания, с вакуумным дном и силиконовыми крышками.